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En parfumerie, la note amande est portée par différentes mollécules. Version naturelle, il s’agit du benzaldéhyde, issu du noyau d’abricot, ou de la fève tonka, qui possède une facette amandée. Version synthétique, elles se nomment héliotropine, amandolène ou coumarine (molécule présente dans la fève tonka, reproduite par synthèse). Cet été, il y en a pour tous les goûts.
Notre sélection
Une touche amandée discrète : Histoire d’Orangers, L’Artisan Parfumeur, 122 € les 100 ml.
Un miel de lavande enrobé d’amande amère : Terre de Lumière, L’Occitane, 65 € les 50 ml.
Une amande en overdose, qui rappelle la colle blanche : Beautiful Day, Castelbajac,59,99 € les 60 ml.